Die Vorschriften wie man heute mit Essbarem umzugehen hat, sind ins schier Unendliche gewachsen. Es reicht nicht mehr nur das Essen zu verzehren. Zunehmend müssen wir Inhaltsstoffe interpretieren, Aufbewahrungshinweise zur Kenntnis nehmen und Haltbarkeitsdaten kontrollieren. Ohne diese Metainformationen kann das Essen gefährlich werden. Auf jeden Fall übernimmt der Hersteller keine Garantie für gesundheitliche Schäden bei [...]
